К сожалению, цены на наши свежие продукты за последние несколько лет выросли, и это делает приоритетом эффективное сохранение наших продуктов. В конце концов, никто не хочет тратить хорошие деньги на еду, а затем выбрасывать ее, потому что она испортилась. Лучший способ защитить продукты в холодильнике — использовать ящик для влаги. В этой статье мы объясним, что такое выдвижной ящик для влаги и как он работает, чтобы вы могли принять обоснованное решение о покупке.
Что такое влажный ящик?
Это отделение внутри вашего холодильника, которое регулирует уровень влажности, чтобы продукты оставались свежими. Разным видам продуктов требуется разный уровень влажности, чтобы сохранять их оптимальную свежесть в течение более длительного периода времени. Ящик для влаги иногда называют ящиком для свежести, и он может значительно продлить срок службы продуктов. Это избавит вас от необходимости покупать продукты чаще и сэкономит вам деньги за счет сокращения отходов.
Как работает ящик для влажности?
Выдвижной ящик для влаги имеет выдвижной механизм, который можно регулировать для изменения уровня влажности внутри. Это полезно, потому что разные виды продуктов по-разному реагируют на влажность, что затрудняет совместное хранение определенных видов продуктов. По этой причине у многих людей теперь есть несколько ящиков для влаги, предназначенных для разных типов продуктов, которые можно безопасно хранить вместе. Доступны два основных типа настроек ящика влажности; это ящики с высокой и низкой влажностью.
Низкая влажность
Этот режим ящика идеально подходит для продуктов, которые не чувствительны к потере влаги и выделяют определенный уровень газообразного этилена. Когда вам нужна эта настройка, откройте окно, и влага и любой газ этилен в ящике могут легко выйти. Ящик с низкой влажностью идеально подходит для таких продуктов, как авокадо, яблоки, инжир, мускусная дыня, дыни, папайя, манго, яблоки, бананы, груши и любые косточковые фрукты (сливы, персики, нектарины и абрикосы). Есть фрукты, которые лучше растут вне холодильника, такие как яблоки, ананасы, гранаты, бананы, бананы, папайя, манго и косточковые фрукты. В качестве примера: яблоко может легко храниться вне холодильника, если оно съедено в течение недели.
Высокая влажность
Это настройка ящика для любых хранимых продуктов, которым требуется больше влаги и которые чувствительны к потерям газообразного этилена. Если закрыть окно, вся влага останется внутри, и это поможет вашим продуктам дольше оставаться свежими и хрустящими. Это идеальное место для хранения таких продуктов, как брокколи, морковь, цветная капуста, баклажаны, огурцы, зелень, стручковая фасоль, листовая зелень, перец, клубника, горох, бамия, арбуз, кабачки и брюссельская капуста.
Советы по хранению продуктов
Многие фрукты выделяют газ этилен, который действует как агент для созревания, но он может испортить некоторые виды овощей, если они хранятся в том же ящике для влаги. Разделение ваших продуктов в соответствии с перечисленными выше типами продуктов поможет вашим продуктам храниться дольше. Имеет смысл иметь по крайней мере один специальный ящик для низкой и высокой влажности, чтобы хранить продукты отдельно для эффективного хранения.
Цитрусовые – это отдельный случай, и обращаться с ними нужно по-другому. Эти виды фруктов предпочитают чрезвычайно низкий уровень влажности, и они плохо хранятся даже в ящике с низкой влажностью. Цитрусовые лучше всего хранить в холодильнике, а не в ящике для хранения фруктов.
Отслеживание содержимого вашего холодильника имеет смысл и поможет вам избежать пищевых отходов. Современный умный холодильник может помочь вам отслеживать сроки годности, обеспечить цифровое отображение содержимого и помочь вам создать список покупок. Затем это можно отправить в приложение на вашем телефоне, и вы можете обратиться к нему в магазине.
Если вы подумываете о переходе на «умный» холодильник, узнайте о своих возможностях в нашей онлайн-коллекции холодильников или обратитесь за дополнительной помощью и советом к специалисту по бытовой технике.